تربية السمان واحدة من أكثر المشاريع الربحية في صناعة تربية الدواجن، وبصرف النظر عن حقيقة أنه يمكنك أن تبدأ برأس مال قليل جدا، إلا ان مشروع تربية السمان يعطي عوائد عالية عند الاستثمار، والسبب الرئيسي لتربية طيور السمان هو انه قد تم اكتشاف ان بيض السمان يمتلك قيمة غذائية كبيرة وفائدة كبيرة للصحة .
- فوائد بيض السمان الصحية تشتمل على :
مشروع تربية السمان
* يساعد بيض السمان على تحفيز المخ، وتعزيز نشاط المخ .
* يقال ان بيض السمان أيضا يمتلك بعض الخصائص المضادة للسرطان والتي تساعد على منع ووقف نمو السرطان في الجسم .
* بيض السمان يساعد على تحسين مظهر وملمس الجلد وأيضا تعزيز نمو الشعر .
* بيض السمان مفيد جدا للأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة، أو أي اضطراب اخر في الجهاز الهضمي .
* يساعد بيض السمان على زيادة مستويات الهيموجلوبين في الجسم وإزالة السموم من الجسم، كما أنه جيد للنساء الحوامل والذي يساعدعلى مكافحة فقر الدم .
هذه ليست سوى قائمة قليلة من فوائد بيض السمان الذي يسمى الغذاء السوبر، والناس الراغبين في تربية السمان يمكن ان يتربحو المال من مصدرين رئيسيين وهما بيع بيض السمان، وبيع السمان نفسه .
- كيفية تربية السمان :
1- معرفة المعلومات الكافية عن تربية السمان :
لمعرفة المعلومات والنصائح الكافية التي يجب ان تحصل عليها لتقوم بتربية السمان بالشكل الصحيح لغرض كسب المال، فإن مزارعين السمان ذوي الخبرة قادرين على ان يعلموك كل ما تحتاج الى معرفته حول الجوانب العملية لتربية السمان وكيفية تجنب الاخطار والخسائر .
2- يجب ان تحصل على رخصة لتربية السمان :
الشيء الاكثر اهمية في المرحلة التالية هي حصولك على رخصة لتربية السمان، ونحن نعلم أن بعض البلدان لا تتطلب منك الحصول على ترخيص لممارسة تربية السمان، ولكن معظم الدول المتقدمة تفعل ذلك، وذلك فى محاولة لمنع انفلونزا الطيور وجميع الامراض الاخرى المتعلقة بالدواجن .
3- الحصول على رأس المال لتربية السمان :
تربية السمان لا تتطلب الكثير من رأس المال، ومعظم الأموال التي تحتاجها هي للحصول على طيور السمان وإطعامهم، وقد تحتاج أيضا إلى أموال للحصول على موقع مناسب إذا لم يكن لديك بالفعل واحد .
4- الحصول على موقع لتربية السمان :
تربية السمان تحتاج الى موقع صغير، حيث ان معظم مربي السمان يقومون بتربية السمان في الفناء الخلفي اذا كان متاحا، واذا لم يكن هناك ما يكفي من المال، واي كان الموقع الذي اخترته لتربية السمان، فيجب أن يكون الموقع جيد التهوية وأن يبقى نظيفا في جميع الأوقات وذلك لمنع تفشي الأمراض بين السمان .
يجب عليك أيضا إنشاء قفص لطيور السمان لحمايتها من الحيوانات المفترسة والآفات، ويجب عليك أيضا أن تضع في اعتبارك ان طيور السمان يمكنها الهرب حتى عندما تبني لها بيتا او قفصا، ولذلك يجب عليك بناء الاقفاص بطريقة التي لا يمكن الهروب منها .
5- اختيار سلالة جيدة لتربية السمان :
تماما مثل الدجاج والطيور الأخرى، السمان يأتي أيضا في سلالات مختلفة، فالبعض ينمو ليصبح كبير جدا في الحجم ومناسب اكثر للاستهلاك، في حين أن البعض الآخر من السمان أفضل في وضع البيض، وإذا كنت ترغب في مشروع تربية السمان فقط من اجل إنتاج البيض، فيجب أن تحصل على سلالة مثل توكسيدو، والمانشوريا الذهبي، والسمان الإنجليزي الأبيض، والسمان البريطاني .
ولكن إذا كنت ترغب أيضا في تربية السمان وبيعه من اجل اللحم، فيجب إضافة بعض السلالات اللاحمة مثل بوب الأبيض الأمريكي، والسمان ذو الصدر الابيض الهندي، وعندما تحصل على طيور السمان لتبدأ التربية، فيجب أن تحصل على الكتاكيت التي لا تقل عن اسبوعين من العمر، حيث ان السمان لديه معدل وفيات عالية في اول أسبوعين بعد خروجها من البيض، ولذلك يجب ان تحصل على الكتاكيت الكبيرة قليلا كي تبدأ في تربية السمان .
6- التغذية مهمة لتربية السمان :
يمكنك إطعام طيور السمان بنفس النوع من الأعلاف التي تستخدمها لتغذية الدجاج أو الديوك الرومي، ولكن الدجاج وطيور السمان لا تستهلك حقا الكثير من المواد الغذائية، ولذلك لا تقلق من ناحية تكاليف اطعام طيور السمان، حيث ان تكاليف تغذية السمان هي ضئيلة جدا بالمقارنة مع طيور الدواجن الأخرى .
7- رعاية وتربية السمان :
الرعاية تعتمد على مدى انشغالك ومدي حجم مزرعة السمان الخاصة بك، ولكن طيور السمان من السهل جدا رعايتها والتعامل معها، وشخص واحد يستطيع ان يتعامل مع اكثر من 5000 طائر من طيور السمان، ولذلك، قد لا تحتاج إلى توظيف عمالة إضافية إذا كان لديك ما يكفي من الوقت لرعاية وتربية السمان بنفسك .
8- تسويق السمان :
يجب قبل ان تقدم على تربية السمان ان تقوم بعمل دراسة جدوى عن مشروعك، واعداد خطة عمل لتربية السمان، وكيف تعرف الناس حولك ان لديك سمان ؟ وكيف تقوم بتسويق البيض ؟ وكم هو الربح بالنسبة للاشخاص الذين يقومون بتربية السمان ؟ وكم عدد البيض التي يمكنك ان تبيعها ؟ هذه هي بعض الاسئلة الهامة التي يجب ان يكون لديك اجابة لها قبل ان تقدم على اعمالك التجارية في تربية السمان، فهذا سوف يساعدك كثيرا عندما تصل الى مرحلة التسويق .
تشتمل بعض طرق بيع منتجاتك على توريد صناديق البيض لمحلات البقالة ومحلات السوبر ماركت، وتنظيم الندوات والبرامج الحوارية الصحية عن فوائد بيض السمان، ثم بيعه للحضور وتوزيع النشرات واللافتات، وايضا البيع على شبكة الإنترنت .
9- تجهيز وتعبئة وتغليف لحوم السمان :
بيض السمان ليس المنتجات المفيدة الوحيدة لطيور السمان، فلحم السمان هو أيضا لذيذ جدا ومغذي، وبصرف النظر عن بيع بيض السمان، يمكنك أيضا كسب المال من بيع لحوم السمان المصنعة والمعبأة .