فوائد جوزة الطيب الصحية

تعتبر جوزة الطيب من التوابل الشعبية التي لديها قائمة طويلة الفوائد الصحية، بما في ذلك قدرتها على تخفيف الالم، وتهدئة عسر الهضم، وتعزيز الوظائف المعرفية لدي الانسان ، وازالة السموم من الجسم، وتعزيز صحة الجلد، والتخفيف من المشاكل التي تصيب الفم، والحد من الارق، وزيادة وظيفة الجهاز المناعي، وتمنع جوزة الطيب سرطان الدم، وتعمل علي تحسين الدورة الدموية .

اصل وتاريخ جوزة الطيب :
جوزة الطيب هي واحدة من اثنين من التوابل التي تنمو على شجرة دائمة الخضرة ، ويرجع اصلها الى الجزر القريبة من اندونيسيا، ولكن الآن جوزة الطيب اصبحت من التوابل المستخدمة عالميا ، فتزرع عادة جوزة الطيب في المناطق مثل منطقة البحر الكاريبي، وغيرها من المناطق المدارية من العالم، وفي جنوب الهند، خاصة في ولاية كيرالا .

جوزة الطيب هي من التوابل الحلوة التي تستخدم على نطاق واسع في المطابخ في جميع انحاء العالم، بما في ذلك الوصفات الآسيوية والغربية ، وشجرة جوزة الطيب ايضا ذات قيمة عالية وذلك بسبب الزيوت الاساسية التي تستمد من الشجرة والاوراق، وتعتبر زبدة جوزة الطيب هي ايضا الغذاء المشتق الاكثر شعبية علي الاطلاق ، فالزيوت الاساسية التي تستخرج من جوزة الطيب هي بالفعل مفيدة للغاية علي الصحة، وكثيرا ما تستخدم في الطب البديل والاعشاب .

قيمة جوزة الطيب الغذائية :
بالرغم من ان جوزة الطيب ليست سوى توابل يتم استخدامها في الاطباق الغذائية ، الا انها لا تزال تؤثر في الصحة بمجموعة متنوعة من الطرق، ويرجع ذلك اساسا محتواها الغذائي علي كل من الفيتامينات والمعادن والمركبات العضوية التي تكون ذات صلة وطيدة بالزيوت الاساسية ، وتشمل هذه المكونات المفيدة كل من الالياف الغذائية والمنجنيز والثيامين، وفيتامين B6 والفولات والمغنيسيوم والنحاس، وسنوضح الان العديد من الفوائد الصحية لجوزة الطيب بالمزيد من التفاصيل ادناه .

فوائد جوزة الطيب الصحية :

فوائد جوزة الطيب علي تخفيف الالم :
واحد من مكونات جوزة الطيب هو مركب مشابه للمنثول، والذي لديه  خصائص طبيعية في تخفيف الالم ، لذلك، يعتبر اضافة جوزة الطيب كتوابل في الطبخ الخاص بك، له عامل كبير في تقليل الالم المصاحب للجروح والاصابات، والالتهابات المزمنة الناتجة عن امراض مثل التهاب المفاصل .

فوائد جوزة الطيب علي الجهاز الهضمي :
عند طحن جوزة الطيب الى مسحوق، فانه يحتفظ بمحتواه ، وتأتي الالياف كواحدة من اهم محتوياته، والتي يمكن ان تحفز عملية الهضم من خلال تشجيع الحركة وتشجع العضلات الملساء للامعاء ، فتعمل علي الحث على افراز العصائر المختلفة في المعدة والامعاء والتي تخفف كثيرامن عملية الهضم ، فبمجرد ان تصل الالياف الي الجزء الاكبر من حركة الامعاء، فانها تقلل من وتيرة الانزعاج من الامساك والقضايا المعوية الاخرى .

فوائد جوزة الطيب علي صحة الدماغ :
تعتبر ايضا واحدة من الفوائد غير المعروفة لاضافة جوزة الطيب في مجموعة االنظام الغذائي الخاص ، هي مركباتها المختلفة والتي قد اثبتت انها تعمل علي الحد من تدهور المسالك العصبية والوظائف الادراكية التي تصيب عادة الاشخاص الذين يعانون من الخرف او مرض الزهايمر ، وقد اظهرت الدراسات ان جوزة الطيب تعمل علي ابطاء تلك الآثار، وتعمل علي الحفاظ على عقلك وتجعله يعمل في مستوى صحي طبيعي .

فوائد جوزة الطيب علي ازالة السموم من الجسم :
جوزة الطيب تعمل بمثابة منشط بالعديد من الطرق المختلفة، فنجدها تعزز الصحة العامة في جسمك ، وبشكل اكثر تحديدا، في الكبد والكلى حيث يوجد العديد من السموم المخزنة والمتراكمة من الجسم، ويمكن لجوزة الطيب ان تساعد في القضاء عليها ، فهي تنظف حرفيا تلك الاجهزة من جميع السموم التي يمكن تخزينها بها مثل الكحول، والمخدرات، والملوثات المختلفة ، والغذاء، او السموم العضوية الطبيعية ، وعلاوة على ذلك، فان المكونات الفعالة الموجودة في جوزة الطيب تساعد على اذابة حصى الكلى، وزيادة وظيفة الكلية وكفاءة كل من الكلى والكبد .

فوائد جوزة الطيب علي صحة الفم :
في التطبيقات الطبية التقليدية والطب البديل بالاعشاب ، اعتبروا جوزة الطيب هي ملكة التوابل وذلك لارتباطها الوثيق بصحة الفم والاسنان ، فهي تحتوي علي مكونات مضادة للبكتيريا نشطة جدا تساعد على مكافحة امراض مثل رائحة الفم الكريهة، وتعزز جوزة الطيب عموما اللثة والاسنان ، وهذا هو السبب في ان جوزة الطيب في اكثر الخلاصات شيوعا في معاجين الاسنان وغسولات الفم و، وخاصة في الاصناف العضوية او العشبية .

فوائد جوزة الطيب علي علاج الارق :
لكل الاجيال، اوصى الكثير من الباحثين بجوزة الطيب كعلاج منزلي لعدم القدرة على النوم وعلاج الارق ، فوضع القليل من جوزة الطيب في الحليب الدافئ يبدو دائما وكأنه خدعة للجسم ، فكما هو معروف ان جوزة الطيب لديها نسبة عالية من المغنيسيوم، وهو معدن اساسي يجب ان يكون موجود في الجسم وهو يقلل من التوتر العصبي، ويحفز الافراج عن السيروتونين مما يخلق الشعور بالاسترخاء او التخدير، فيتم تغيير السيروتونين الي الميلاتونين في الدماغ ، لكي يحفز علي النوم، فهي لديها مفعول يشبه المخدرات ، ولكن يمكن لكمية صغيرة ان تساعدك على الافراج عن الناقلات العصبية المختلفة وحثها على الاسترخاء والنوم .

فوائد جوزة الطيب مع سرطان الدم :
ومن الصفات الاخري الاقل شهرة لجوزة الطيب هو الاستخدام المحتمل لها ضد الخلايا السرطانية ، وقد اظهرت هذه الدراسات ان هناك مركب معين في جوزة الطيب يمكن في الواقع ان يحث على موت الخلية السرطانية في الدم، وبالتالي وقف انتشار اي ورم خبيث للسرطان والذي يصيب عادة الاطفال .

فوائد جوزة الطيب علي صحة البشرة :
على الرغم من ان الآلية الدقيقة ليست مفهومة تماما حتي الان في هذا الموضوع صحة البشرة تحديدا ، الا انه قد استخدمت جوزة الطيب كأدوية عشبية وتقليدية لتحسين المظهر وصحة البشرة ، وفي الواقع الاستخدام الاكثر شيوعا لها في هذا المجال ، انه يتم صنعها كعجينة مختلطة مع الماء، او حتى العسل، وهي عظيمة جدا للعناية بالبشرة ، ويمكن ان تساعد في التقليل من التهاب واحمرار الجلد، وتعزيز ترطيب المظهرالعام للبشرة وجعلها ناعمة كالحرير، وكذلك تعمل جوزة الطيب علي الحد من علامات الجدري، والدمامل، وحب الشباب .

فوائد جوزة الطيب علي ضغط الدم والدورة الدموية :
المحتوى المعدني لجوزة الطيب له قيمة كبيرة من حيث الحفاظ على الجسم ككل ، فعلي سبيل المثال يأتي البوتاسيوم ليريح الاوعية الدموية، مما يؤدي الى خفض ضغط الدم وتقليل الضغط على نظام القلب والاوعية الدموية ، وعلاوة على ذلك، فان جوزة الطيب تسهل امتصاص المغذيات من الطعام، مما يجعل عملية الهضم عملية فعالة وسريعة ، اما عن الكالسيوم الذي وجد في جوزة الطيب يمكن ان يعزز صحة العظام من خلال المساهمة في الاصلاح والنمو، وفي الوقت نفسه يعمل الكالسيوم علي تخفيف اعراض هشاشة العظام ، واخيرا، يأتي دور محتوى الحديد الذي يعمل علي زيادة عدد كرات الدم ويقلل من فرص اصابتك باعراض نقص الحديد، والمعروفة ايضا باسم فقر الدم .

كلمات تحذيرية اخيرة :
كل ما يأتي من تحذيرات حول جوزة الطيب هو الاشتباه الكبير في حالات التسمم العرضي والتي قد ازدادت في السنوات الاخيرة ، كما انه تم الكشف عن ان الاستهلاك المفرط لجوزة الطيب يمكن ان يكون له العديد من المؤثرات العقلية، والهلوسة، او تأثيرات مخدرة على الناس كما ذكرنا من قبل، فاستهلاك كمية كبيرة من جوزة الطيب يمكن ان تعرقل الى حد خطير عمليات الجسم الخاصة بك، كما انها تعتبر من التوابل القوية جدا لذلك من المفترض ان يتم استخدامها بكميات صغيرة ، فيمكن لاستهلاك الكثير من جوزة الطيب ان يسفر عن خفقان القلب غير المنتظم، والقيء .

اما عند استخدامها بشكل مناسب، كتوابل، فستظهر لها فوائد واضحة، ولكن يجب الحفاظ على كمية معينة منها تحت السيطرة، وستجد انها ستحدث فارق معك كثيرا .