طريقة عمل تورتة الكريب بالشوكولاتة

نقدم لكم اليوم طريقة عمل تورتة الكريب احدى ألذ انواع الحلويات التي يمكن تقديمها لاسرتك وضيوفك ، نرجو ان تنال اعجابكم

مقادير تورتة الكريب :

* كوب حليب
* ربع ملعقة سكر
* 4 حبات بيض كبيرة
* 2 ملعقة زيت ذرة كبيرة
* ربع ملعقة قرفة
* ملعقة فانيليا سائلة صغيرة
* كوب ماء
* كوب ونصف دقيق
* 2 ملعقة زبدة لينة كبيرة الحجم
* ربع ملعقة ملح

مقادير الحشو :

* كوب شوكولاتة مبروشة
* كوب صلصة شوكولاتة جاهزة
* 2 كوب كريمة سائلة
* نصف كوب بندق مجروش
* ملعقة فانيليا سائلة

طريقة عمل تورتة الكريب :

- في وعاء الخلاط نضيف الماء ، الحليب ، البيض ، السكر ، زيت الذرة ، الزبدة اللينة ، الملح ، الفانيليا والدقيق ثم نشغل الخلاط لمدة دقيقة واحدة حتى يتجانس الخليط جيدا ، اتركي العجينة لمدة نصف ساعة او ساعة حتى يستقر العجين .

- جهزي المقلاة على النار ثم اسكبي جزء من العجين بمقدار نصف كوب في المقلاة ثم اتركيها حتى تتماسك ثم قلبيها حتى يصبح كلا الجانبين ذهبي اللون ثم اخرجي قرص الكريب على فوطة قطنية نظيفة ، ثم كرري العملية مع باقي العجين حتى يصبح لديكي عدد من اقراص الكريب ، وبعد ان تبرد اقراص الكريب ضعيها فوق بعضها البعض .

- الخطوة التالية عمل الكريمة وذلك باضافة الكريمة الى وعاء الخلاط واضيفي اليها الفانيليا وشغليه على سرعة متوسطة حتى تتكون الكريمة .

- في طبق التقديم ضعي احدى اقراص الكريب واسكبي عليها بعض الكريمة وبعض المكسرات والشوكولاتة المبروشة وصلصلة الشوكولاتة ثم نضيف قرص اخر ونكرر نفس العملية حتى ننتهي من اقراص الكريب وفي النهاية ضعي طبقة من الكريمة وعليها الشوكولاتة المبشورة وصلصة الشوكولاتة بشكل مميز وقدميها الى عائلتك .

بالهنا والشفا

فيديو طريقة عمل تورتة الكريب بالشوكولاتة من مطبخ منال العالم نرجو ان تنال اعجابكم