فوائد البصل متعددة ، فله دور فى التخفيف بشكل كبير من عدد كبير من الامراض بما فى ذلك نزلات البرد والربو والالتهابات البكتيرية ، ومشاكل الجهاز التنفسى والذبحة الصدرية والسعال ، ومن فوائد البصل انه يستخدم فى طرد الحشرات ايضا ، ويمكن القول ان البصل يعتبر هدية حقيقية من الطبيعة ، حتى لو جعلك تبكى .
من المعروف أن البصل قيمة علاجية منذ العصور القديمة ، وتؤكد منظمة الصحة العالمية أن البصل مفيد للاشخاص الذى يعانون من ضعف الشهية واولئك الذين يعانون من تصلب الشرايين ، خبراء الصحة يعترفون ان البصل يوفر راحة كبيرة للمرضى الذين يعانون من الربو المزمن ، التهاب القصبات التحسسى ، والسعال المرتبط بالبرد الشائع .
فوائد البصل والقيمة الغذائية :
فوائد البصل متعددة بسبب العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن والمركبات العضوية الموجودة فيه ، بما فى ذلك وجود مركبات الكبريت وكيرسيتين فى اثار الزيوت الاساسية .
كما انها تحتوى على العناصر المعدنية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والسيلينيوم والفسفور ، كما انها مصدر جيد لفيتامين C ، فيتامين B6 ، والالياف الغذائية .
فوائد البصل الصحية :
بعض فوائد البصل الصحية الاكثر قيمة ومعروفة عن البصل هى كما يلى :
- من فوائد البصل منع تسوس الاسنان والتهابات الفم :
عند مضغ البصل الخام لمدة 2 الى 3 دقائق ، فأنه يحتمل قتل جميع الجراثيم الموجودة فى الفم والاماكن المحيطة بها مثل الحلق والشفتين .
- من فوائد البصل انه يمد الجسم بقوة مناعية :
يوجد بالبصل كميات كبيرة من فيتامين C المفيدة للجسم ، والتى تعمل على تعزيز الجهاز المناعى ، لانه يشحن الجهاز المناعى ضد السموم التى تؤدى الى الامراض والعلل .
- من فوائد البصل انه علاج لامراض القلب :
البصل يعمل على سيولة الدم ومنع تخثره ، ويمنع خلايا الدم الحمراء من تشكيل كتل وهذه الكتل والجلطات يمكن ان تؤدى الى امراض القلب والاوعية الدموية .
- من فوائد البصل انه يعمل على ادارة مرض السكرى :
البصل يحتوى على الكروم ، وهو معدن هام نادر فى المواد الغذائية يساعد الجسم على ادارة مستويات السكر فى الدم ويطلق سراح الجلوكوز بشكل تدريجى الى العضلات وخلايا الجسم ، وهو امر مهم بالنسبة لمرضى السكرى .
- من فوائد البصل انه طارد للحشرات :
يمكنك وضع عصير البصل للحد من الالم الناجم عن لسعات النحل ، ويمكن استخدامه كمعجون او عصير لعلاج لدغات الحشرات والعقارب ، ايضا رائحة البصل تعمل على فرار الحشرات وطردها .
- من فوائد البصل الوقاية من السرطان :
البصل غنى بالمركبات النشطة التى تكبح تطوير وانتشار الخلايا السرطانية ، ايضا مركب كيرسيتين الموجود بالبصل هو مركب مضاد للأكسدة الذى يعمل على منع وانتشار السرطان .
- من فوائد البصل انه يعمل على تخفيف وجع الاذن :
يمكن وضع قطرات من عصير البصل فى الاذن ، فهذا يكون مفيد جدا للاشخاص الذين يعانون من وجع الاذن الحاد ، ايضا صوت طنين الاذن يمكن علاجه عن طريق وضع عصير البصل فى قطعة من القطن او الصوف .
- من فوائد البصل انه افضل علاج لحب الشباب عند مزج عصير البصل بالعسل او زيت الزيتون :
المركبات النشطة فى البصل يمكن ان تقلل الاحمرار والتورم المقترن بالامراض الجلدية مثل حب الشباب ، كما انه يساعد على تقليل الآلام المصاحبة لامراض مثل النقرس والتهاب المفاصل .
- من فوائد البصل انه علاج للسعال :
عند خلط كميات متساوية من عصير البصل والعسل يمكن ان يعالج التهاب الحلق واعراض السعال .
- من فوائد البصل انه علاج لفقر الدم :
يضيف البصل العديد من المعادن الى الجسم وخصوصا الحديد ، الذى هو جزء اساسى من انتاج خلايا الدم الحمراء لذلك هو يعالج فقر الدم او نقص الحديد ، ويمكن ايضا استخدامه فى الوقاية من فقر الدم عن طريق ادخال كمية صحية من البصل فى نظامك الغذائى .
- من فوائد البصل انه يخفف من الآم المعدة :
البصل له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم فهو معالج جيد لاضطرابات المعدة ، ويرجع ذلك الى وجود مادة السابونين فى البصل وهذه المادة لها قدرات فى مكافحة تشنج المعدة والامعاء وجعلها تعمل بسلاسة .
- من فوائد البصل علاج الاضطرابات البولية :
البصل مفيد لاولئك الذين يعانون من حرقان اثناء التبول ، عن طريق شرب الماء المغلى مع 6 - 7 جرام من البصل .
فوائد اخرى للبصل :
- البصل مفيد لعلاج مختلف الامراض التى تصيب الانسان مثل الاورام ، السعال ، ونزلات البرد ، كما انه ينظم المعدة والايض ، كما انه يساعد على الوقاية من امراض المعدة وسرطان الثدى .
- البصل غنى بالكبريت ، والدراسات تؤكد ان هذه المركبات الكبريتية تسهل ذوبان البلغم فى حالة الاشخاص الذين يعانون من السعال الشديد ، كما ان عصير البصل الطازج يستخدم فى اللإفاقة فى حالة فقدان الوعى لان رائحته قوية تجلب الطاقة الفورية .
يستخدم البصل فى مختلف الاطباق الشهية ، ويستخدم خصيصا فى اعداد الطعام الغير نباتى من اجل اخفاء رائحة اللحم ، ومن الممكن استخدامه خام ، او يخلل فى الخل ، او يقلى فى الزيت .
البصل بالتأكيد نعمة للبشرية التى قد تجعلنا تبكى ، لكن ينبغى ان تكون هذه الدموع هى دموع الفرح نظرا لهذه الفوائد العظيمة التى نتلقاها من البصل .
معلومات وحقائق لا تصدق عن القنفذ وأنواعه بالصور والفيديو 
أين يعيش حوت العنبر، وما شكل هذا الحوت النذهل؟ 
طائر الحسون الأمريكي أحد أجمل الطيور في العالم بالصور 
أين تعيش سمكة المهرج؟ 
وصف الزرافة وأهم المعلومات المتوفرة عنها بالصور 
