زيت الزيتون من اهم الاشياء المفيدة جدا للصحة وله الكثير من الاستخدامات الاخري ولا تقتصر فوائد زيت الزيتون على الكبار دون الصغار او العكس بل هو مفيد للجميع وكذلك ايضا للمرأة الحامل ، نبدأ معكم بنبذة صغيرة عن زيت الزيتون ومما يستخرج .
زيت الزيتون يستخرج من ثمار الزيتون وذلك عن طريق عصره ويتنشر شجر الزيتون فى جميع انحاء العالم و95 فى المائة من اشجار الزيتون تقع فى منطقة البحر المتوسط ، وتعتبر اليونان المستهلك الاول من زيت الزيتون ، ويحتوي زيت الزيتون على المعلومات الغذائية التالية
- السعرات الحرارية : 119
- الدهون : 13.5
- الدهون المشبعة : 1.86
فوائد زيت الزيتون
فوائد زيت الزيتون :
فوائد زيت الزيتون كثيرة جدا نستعرض معكم عدد من فوائد زيت الزيتون فى النقاط التالية
1- يمنع زيت الزيتون حدوث الازمات القلبية عند الرجال وذلك فى دراسة تمت عام 2008 عن الرجال الذين يتناولون زيت الزيتون تقل لديهم فرصة الاصابة بالازمة القلبية بنسبة 82 % .
2- يقلل زيت الزيتون من خطر الاصابة بالسكتة الدماغية وخاصة لكبار السن وذلك من خلال الدراسة التى تمت عام 2011
3- يخفض زيت الزيتون نسبة الكوليسترول حيث يحتوي زيت الزيتون على مادة البوليفينول التى تساعد فى الحفاظ على الجسم من الكوليسترول .
4- زيت الزيتون يجعل الشرايين اكثر مرونة فتناول ملعقتين يوميا من زيت الزيتون تجعل جسمك قادر على مقاومة الازمات القلبية والسكتات الدماغية .
5- يعطي زيت الزيتون احساس اكبر بالشبع ويقلل من الشهية عند الاشخاص الذين يعانون من شهية مفتوحة طول الوقت تسبب لهم العديد من امراض السمنة .
6- يقلل زيت الزيتون من خطر الاصابة بمرض الشريان التاجي خاصة عند النساء .
7- اثبتت دراسات علمية اجريت فى اسبانيا ان استخدام زيت الزيتون فى الطعام يقلل من فرص اصابة الجسم بسرطان الامعاء .
8- يستخدم زيت الزيتون ملين للاشخاص الذين يعانون من الامساك .
9- يمنع تناول زيت الزيتون من نمو جرثومة فى المعدة يتسبب نمو تلك الجرثومة فى الاصابة بقرحة المعدة وكذلك يحمي من الاصابة بسرطان المعدة .
10- عصير اوراق الزيتون يقوي الجهاز المناعي لدى الانسان ويقلل من فرص الاصابة بفيوس الانفلونزا وكذلك يمنع من انتقال عدوي الامراض الجلدية .
11 - يعالج زيت الزيتون الام المفاصل وتورمها ويساعد فى حل مشاكل الجهاز التنفسي والربو وكذلك ضعف العضلات .
12 - زيت الزيتون يساعد على تقوية الذاكرة ويقلل من نسبة الاصابة بمرض الزهايمر .
زيت الزيتون يحافظ على الشعر ويمنع جفافه ويعتبر زيت الزيتون مرطبا لفروة الرأس .
13 - يمنع زيت الزيتون فرص الاصابة بالشيخوخة المبكرة حيث يحافظ زيت الزيتون على خلايا الجلد .
فوائد زيت الزيتون